Made in Engis !

Chez Tatie : une nouvelle adresse gourmande au cœur d’Engis

Sur le Quai Léopold Herten, un bâtiment du centre d’Engis vient de retrouver une nouvelle vie. Entièrement rénové et remis à neuf, il accueille désormais Chez Tatie, la sandwicherie fine lancée par Alexia, accompagnée de son mari Nathan.

Le lieu a été repensé pour devenir un espace chaleureux, moderne et accueillant. Nathan, actif dans le bâtiment, a largement contribué aux travaux, avec l’envie de créer un endroit agréable, aussi bien pour les habitants que pour les travailleurs locaux.

Alexia aux commandes

Cuisinière de formation, Alexia met aujourd’hui son goût du fait maison et du travail soigné au service de son propre projet. Elle a précédemment travaillé au Barabas, institution bien connue à Huy, ainsi qu’auprès du Traiteur Les Cours. Un parcours qui lui a permis de développer une vraie exigence en cuisine, dans le choix des produits, les associations de goûts et l’attention portée aux préparations.

Avec Chez Tatie, elle ouvre une adresse à son image : généreuse, accessible et familiale. À ses côtés, Nathan accompagne le projet depuis ses débuts, tandis qu’Emma participera également prochainement à la communication, au service et aux préparations pour soutenir Alexia au quotidien. Les enfants, Camille et Alexis, apportent eux aussi leur petite touche à cette aventure familiale.

Sandwichs maison, bols et douceurs

Chez Tatie mettra à l’honneur des produits frais, des préparations maison et une carte pensée avec soin. L’idée : proposer des sandwichs généreux, mais aussi travaillés, avec des recettes classiques ou plus audacieuses, des bols, des soupes de saison, des douceurs maison et des boissons chaudes ou fraîches.

Tous les sandwichs peuvent également être déclinés en salades, pour celles et ceux qui préfèrent une version sans baguette. On y retrouve notamment des préparations autour du jambon à l’os, du roastbeef, du saumon fumé, du pain de viande maison, du poulet, du chèvre, du brie, des falafels, des légumes grillés, des tomates confites, des sauces maison, etc.

Une adresse pensée aussi pour les entreprises

Chez Tatie s’adresse aussi aux entreprises engissoises et locales, avec un service de livraison pour les commandes groupées. Les commandes doivent être transmises avant 10h, avec un minimum de 40 €, afin de permettre une livraison prête pour le temps de midi.

Avec cette ouverture, c’est une nouvelle adresse de proximité qui rejoint le paysage commercial engissois. Un lieu pensé pour une pause du matin, un repas de midi, un sandwich à emporter ou un moment plus calme sur place.

Retour